第74章人菜又爱喝(1 / 2)
第74章 人菜又爱喝
灶房的水缸贺景已经仔细洗刷过,还打满了水。顾云和林亿便先把要用的食材全部清洗了一遍。
凉菜顾云用买的青瓜拌了个自己带过来的腐竹。
把买来的鸡腿加姜片焯熟后取出过一下凉水,然后把鸡腿撕开,倒入调好的料汁,一盘凉拌手撕鸡就做好了。西红柿则切块,撒上些白糖做了个凉拌西红柿。
用切好的五花肉配着蒜苗和辣椒做了个回锅肉。那一堆鱼杂仔细清洗干净,焯了一遍水,用辣椒爆炒了个辣炒鱼杂,这道菜想必吃起来很是下酒。
素菜则用剩下的豆腐配着小白菜做了个白菜烧豆腐,还有豇豆烧茄子,又炒了个蒜蓉绿苋菜,至于汤则是顾云一早就熬上的鲫鱼豆腐汤。
菜都是顾云炒的,林亿在旁边负责给他打下手。
顾云动作利落
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