第242章(1 / 2)
张文渊在京中也曾听闻此物,却是头一回见,不免多看了两眼:“果然奇特。”
唐宛笑着解释:“正是。取熟透的秋梨,置于屋外檐下,任其自然冻透,梨身便会乌黑发亮,坚硬如石。待食时,再置于凉水中缓出冰壳,吸食其汁,最是清甜润燥。”
她说着,亲自用银筷在冻梨顶端开了个小口,示意张文渊品尝。
张文渊依言照做,吸了一口梨汁。冰凉清甜、略带沙感的汁水瞬间沁入口中,那独特的口感与芬芳令他不由赞道:“妙极!甜而不腻,冰爽沁心,果然别有风味!”
他放下冻梨,看向陆铮与唐宛,语气中多了几分感慨:“从前只听闻北地苦寒、物产匮乏,如今看来,倒是本官孤陋了。能于苦寒之中化出这般妙物,可见民生之巧思,也足见抚北这些年治理有方。”
他说着,举起杯中酒,郑重敬向
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