第204节(2 / 2)

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后天拍婚纱照,明天还要继续开店挣小钱钱。

好多天没推新品,她给陈老板发信息:

【陈老板,你说的三角鸡脆骨,明天给我先送十斤。】

很快,陈志鹏回复:【好的,颜老板。】

三角鸡脆骨,是鸡腿腿部上方带骨头的部位,不是真的脆骨,是腕三角软骨1,这

个部位的软骨肥脆,肉质鲜嫩。

清晨,白雾茫茫。

她们拿到三角鸡脆骨,放到清水里浸泡解冻。

浸泡半小时,泡出血水,加葱姜水腌制,去腥增香。

放到卤兔头兔腿的麻辣卤汤里,一起卤制半小时,关火,继续盖上盖子焖着,浸泡入味儿。

浸泡两小时,三角鸡脆骨麻麻辣辣,撒上一点点孜然粉和熟白芝麻,会很香。

有点类

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